کھانوں کا گلیسیمک انڈیکس: آسانی سے وزن کم کرنے کا طریقہ
کھانوں کا گلیسیمک انڈیکس: آسانی سے وزن کم کرنے کا طریقہ
Anonim

مصنوعات کا انتخاب کرتے وقت، آپ کو ان کی کیلوری کے مواد، وزن، فائبر کی مقدار، پروٹین، چکنائی اور کاربوہائیڈریٹس کا حساب لگانا ہوگا۔ یہ بہت پیچیدہ ہے۔ یہ اچھی بات ہے کہ ان تمام عوامل کو پہلے ہی گلیسیمک انڈیکس میں مدنظر رکھا گیا ہے۔

گلیسیمک انڈیکس کسی پروڈکٹ کے استعمال کے بعد بلڈ شوگر کی سطح میں اضافے کا ایک پیمانہ ہے۔ آپ کو یہ جاننے کی ضرورت ہے کہ پروڈکٹ کتنی جلدی جذب ہو جاتی ہے۔ کیا رانوں پر چربی جمع ہوگی، کیا یہ ہمیں زیادہ دیر تک سیر کرے گی اور عام طور پر جسم کے لیے کتنی مفید ہے۔

امیجز

گلیسیمک انڈیکس جتنا کم ہوگا، پروڈکٹ پتلی شخصیت کو برقرار رکھنے کے لیے اتنا ہی مفید ہوگا۔ اس طرح کے اشارے کے مطابق، کھانے کی اشیاء کو تین قسموں میں تقسیم کیا گیا ہے: اعداد و شمار کے لیے محفوظ (گلائیسیمک انڈیکس 10 سے 40 تک)، وہ غذائیں جو محدود ہونی چاہئیں (گلائیسیمک انڈیکس 40 سے 70 تک)، وہ غذائیں جنہیں کھانے کی ضرورت ہوتی ہے ان کی وجہ سے بہت کم۔ اعداد و شمار اور صحت کو براہ راست نقصان (70 سے اوپر گلیسیمک انڈیکس)۔

انڈیکس پہلے سے ہی پروڈکٹ کے کیلوری کے مواد، اس میں موجود فائبر، پروٹین، چکنائی اور کاربوہائیڈریٹس کے مواد کو مدنظر رکھتا ہے (جتنا کم ہے، اتنا ہی بہتر امتزاج)، اس لیے یہ جاننا کافی ہے کہ تینوں گروپوں میں سے کون سا پروڈکٹ ہے۔ سے تعلق رکھتا ہے اور کسی اور چیز کا حساب نہیں لگاتا۔

کم گلیسیمک انڈیکس والی غذائیں (10 سے 40)

امیجز
  • پتوں والا سلاد، سبزیاں
  • سویا
  • کھمبی
  • کھیرے
  • زیتون
  • مونگفلی
  • زچینی
  • پیاز
  • موصلی سفید
  • ادرک
  • گوبھی
  • مرچ
  • اجوائن
  • بروکولی
  • چیری
  • بینگن
  • دالیں
  • مینڈارن
  • دودھ
  • خوبانی
  • گاجر
  • چقندر
  • خمیر
  • پھلیاں
  • اپیلچن
  • سبز مٹر
  • ناریل
  • انگور
  • بھورے چاول

اوسط گلیسیمک انڈیکس والی غذائیں (40 سے 70)

امیجز
  • دلیا
  • لمبے دانے والے چاول
  • خمیر
  • پاستا
  • خربوزہ
  • مایونیز
  • پوری گندم کی روٹی
  • آلو
  • گندم کا میدہ
  • کشمش
  • ایک انناس
  • پیزا
  • سشی
  • آئس کریم
  • شارٹ بریڈ
  • جاپانی پھل
  • بلیک چاکلیٹ
  • مارملیڈ
  • ڈبہ بند سبزیاں

ہائی گلیسیمک انڈیکس والی غذائیں (70 سے اوپر)

امیجز
  • میٹھا سوڈا
  • چوکلیت ڈلی
  • برگر
  • موتی کا دانہ
  • وافلز
  • کرسپس
  • شکر
  • سفید چاول
  • بسکٹ
  • سفید روٹی، بنس
  • تلے ہوئے آلو
  • کارن فلیکس
  • تربوز
  • قددو
  • پاپکارن
  • دودھ چاکلیٹ
  • نشاستہ
  • بیئر
  • تاریخوں
  • مسلی
  • جوار
  • سوجی

تیسری فہرست سے مصنوعات کے استعمال کو محدود کرنے کے لیے کافی ہے، دوسری فہرست سے میز پر موجود مصنوعات کی مقدار کو قدرے کم کریں اور فرج کو پہلی مصنوعات سے بھر دیں۔ پھر غذا کی ضرورت نہیں ہے۔

موضوع کی طرف سے مقبول